ARC

Lobby pentru influentarea pozitiva a deciziilor legislative
Informarea membrilor asupra tendintelor de pe piata interna, europeana si mondiala
Pregatirea companiilor autohtone pentru intrarea pe piata comunitara
Includerea membrilor in programele de asistenta interne si externe
Transmiterea informatiilor privind noutatile comerciale, juridice, tehnologice 
Proiecte derulate
Elaborarea de Ghiduri de Buna Practica Manufacturiera (GMP) pentru industria carnii
Elaborarea normelor tehnice ale produselor din carne
Implementarea sistemului de gradare a carcaselor de porc EUROP

Asociatia Romana a Carnii este organizatia profesionala care reprezinta interesele industriei de prelucrare a carnii.
ARC s-a format in 1999, prin unirea dintre ROCARNE (1993) si ASIC (1995), avand ca membri 50 societati comerciale care realizeaza peste 60% din productia nationala de mezeluri.
Misiunea sa este promovarea dezvoltarii industriei romane de prelucrare a carnii, prin:
lobby pentru influentarea pozitiva a deciziilor legislative;
informarea membrilor asupra tendintelor de pe piata interna, europeana si mondiala;
pregatirea companiilor autohtone pentru intrarea pe piata comunitara;
includerea membrilor in programele de asistenta interne si externe;
transmiterea informatiilor privind noutatile comerciale, juridice, tehnologice
B U L E T I N
INFORMATIV
Proiecte derulate:
Elaborarea de Ghiduri de Buna Practica Manufacturiera (GMP) pentru industria carnii
Elaborarea normelor tehnice ale produselor din carne
Implementarea sistemului de gradare a carcaselor de porc EUROP
Va informam ca au aparut: 
"Abatorizarea animalelor pentru obtinere de carne rosie" - Cerinte de bunastare si bune practici de igiena si productie.
"Ghid de bune practici de igiena si productie pentru sectorul de procesare a carnii" - Editia a II-a.
lucrari realizate cu sprijinul USDA (Departamentul pentru Agricultura al Statelor Unite), ARC, Romalimenta si USAID (Agentia Statelor Unite pentru Dezvoltare Internationala).
Prezentare laboratoare ARC
Laboratoarele ARC sunt autorizate conform legii, pentru executarea de analize ale produselor alimentare de origine animala.
Tarifele practicate la analizele
fizico-chimice sunt cele prevazute în Ordinul 45/2005, iar membrii ARC beneficiaza de o reducere de 15%.
microbiologice reprezinta circa jumatate din tariful oficial.
Asteptam solicitarile dvs. privind analizele efectuate in cadrul programului de autocontrol, atat la microbiologie (Regulamentul 2073/2005), cat si la fizico-chimie (Ordinul 560/2006).

Numele dumneavoastra:		Mesaj:
Adresa dumneavoastra de e-mail:
Subiect: