Aditivi alimentari

Producator: Euro-Nat FRANTA Preparare: se utilizeaza ca liant. Se dizolva mai intai amidonul in lichid rece si apoi se lasa la ingrosat pe foc. Se amesteca continuu pina la consistenta dorita. Origine Aust...

Producator: Euro-Nat FRANTA Mod de preparare: se lasa la inmuiat o noapte, apoi se scurg si se pun intr-un germinator. Clatiti de 2 ori pe zi timp de 3-4 zile. Da un gust pronuntat, agreabil, cruditatilo...

Producator: Euro-Nat FRANTA Mod de preparare: se presara direct pe legume sau se utilizeaza la pregatirea sosurilor pentru salate. Se foloseste rece pentru a-si pastra calitatile nutritionale.

Producator: Euro-Nat FRANTA Mod de preparare: varsati preparatul intr-un lichid cald (30 g pt. 1/2 litru de lichid). Fierbeti 6-7 minute, amestecand continuu. Se obtine un preparat fin si cremos fara gust...

Producator: Euro-Nat FRANTA Gelifiant alimentar vegetal Recomandari: in functie de concentratia folosita se poate utiliza la: ingrosarea sosurilor si a supelor crema, realizarea jeleurilor lejere de fruct...

Producator: Euro-Nat FRANTA Mod de preparare: se lasa la inmuiat o noapte, apoi se scurg si se pun intr-un germinator. Clatiti de 2 ori pe zi timp de 3-4 zile. Origine Italia.

Producator: Euro-Nat FRANTA Mod de utilizare: se presara pe preparatele saratele (salate) sau dulci (fulgi de cereale) sau se amesteca cu faina, imbogatind preparatele de panificatie. Origine Germania.